SÜDWIND (7,20€/l) 11,0%vol Alk
Beschreibung
Ein erfrischender Sommerwein mit Aromen von Zitronenzesten, Artischocke, frischem Heu und grünem Apfel (Granny Smith). Im Hintergrund finden sich würzige Nuancen von Pfeffer und Muskatnuss. Der Südwind kommt leicht daher mit einer anregenden, aber dennoch dezenten Säure.
Trinktemperatur: 7 bis 8° C
zu Spargelgerichten, leichter Sommer-Küche und Gegrilltem
Analytische Werte:
6,2 g/l Restzucker
6,0 g/l Säure
11,0% vol. Alk.