Grundgewächs (8,53€/l) 11,0%vol. Alk
Beschreibung
Aromen von grünem Apfel sowie frisches Heu und Gartenkräuter bestimmen vordergründig das Bouquet. Ein Hauch von Tabak steigt hintergründig in die Nase. Am Gaumen zeigt sich dieser Kabinett leicht mit einer feinen Fruchtsüße, die an Apfel erinnert. Die sich dazu gesellende feine Säure wirkt anregend. Perfekt für den lauen Sommerabend.
Trinktemperatur: 8° C
Ein guter Begleiter für Schweinefleisch, Schalentiere, Geflügel und Pastagerichten.
Nudeln mit Sardinen und Fenchel oder Miesmuscheln im Rieslingsud.
Analytische Werte:
14,4 g/l Restzucker
7,2 g/l Säure
11,0 %vol Alk.
